食の楽しさ、大切さを広める活動をしています。


食生活カウンセラーの会は、管理栄養士・栄養士・野菜ソムリエ・フードコーディネーター・マクロビオティックインストラクター等
食にまつわる資格をもったメンバーが在籍し、さいたま市を中心に料理教室やレシピ作成などを行っているNPO法人です。


開催報告

160604川越1

2016年6月4日 川越子どもクッキングを開催しました。 2回目の参加だった女の子は今回はお母さんの後を追うこともなく 成長ぶりが見られました。   前回は企画を欲張りすぎて、時間が掛かったのでシンプルな構成に…続きを読む


160521川越1

2016年5月21日 川越子どもクッキングを開催しました。 この日のテーマは「行楽・運動会のお弁当」でした。 子ども達の好きなお寿司で、いなり寿司のアレンジをしました。 以前好評だった「にんじんの切り方検定」に続いて 「…続きを読む


160525虹の会

2016年5月25日 いきいき虹の会 料理講習会を開催いたしました。 『鶏肉の柚子こしょう焼きと和風献立』 *小松菜ごはん *鶏肉の柚子こしょう焼き ピーマン添え   *塩昆布の和風ポテトサラダ *ほうじ茶ミルクプリン …続きを読む


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