2019年5月18日、川越子どもクッキングを開催しました。 久しぶりに欠席なしで開催できました。 この日のメニューは、意外と簡単にできる生地もソースもぜんぶ手作りピザと、派手な色合いの3色のクラッシュゼリーです。 ★トマ…続きを読む

2018年4月12日　男子も厨房に入ろう！男の料理教室を開催しました。 ・ポテトニョッキ しそバターソース ・アスパラガスのミモザ風 ・ナスとトマトとイワシの重ね焼き 豪華だけど、男性でも作れるイタリアンです。 アスパラ…続きを読む

2018年4月7日　所沢子どもクッキングを開催しました。 資料で乳類についての話をして生クリームで手作りバターを作りました。 瓶に生クリームを入れて、振って作ります。 「色が黄色くなった」「重くなった」「ちゃぽちゃぽ音が…続きを読む