食の楽しさ、大切さを広める活動をしています。


食生活カウンセラーの会は、管理栄養士・栄養士・野菜ソムリエ・フードコーディネーター・マクロビオティックインストラクター等
食にまつわる資格をもったメンバーが在籍し、さいたま市を中心に料理教室やレシピ作成などを行っているNPO法人です。


INFOMATION

開催報告

男の料理 2017.01.15

2017年1月15日 男子も厨房に入ろう!男の料理教室を開催しました。 お正月明けなのでお餅の食べ方を食事の中に取り込んだ献立の提案を考え 和洋中問わず身近な材料で作る家庭料理のレッスンを心がけました。 ・生姜焼き風餅の…続きを読む


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2017年1月7日 所沢子どもクッキングを開催しました。 *中華まん *貝柱と豆腐の中華風スープ *簡単焼きりんご 今回は、姉弟の2人が新規出席で、3組6名でクッキング♪ 資料で、中華まんと七草の話をしました。 「七草知…続きを読む


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2016年12月15日 男子も厨房に入ろう!男の料理教室を開催しました。 『普段のお惣菜にもなるおせち』がテーマでした。 *筑前煮 *紅白なます *アーモンド田作り *きんとん *簡単おすまし *玄米ご飯 さつまいもを炊…続きを読む