食の楽しさ、大切さを広める活動をしています。


食生活カウンセラーの会は、管理栄養士・栄養士・野菜ソムリエ・フードコーディネーター・マクロビオティックインストラクター等
食にまつわる資格をもったメンバーが在籍し、さいたま市を中心に料理教室やレシピ作成などを行っているNPO法人です。


INFOMATION

開催報告

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2023年11月28日、 「食品表示」についての勉強会を開催しました。   開催場所は 有限会社木なり設計さんの レンタルスペースです。   まずは食品表示で最も大切な、 安全性に関する項目の説明から…続きを読む


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2023年11月18日、川越子どもクッキングを開催しました。   11月のメニュー ・さつまいもご飯 ・豆腐ハンバーグ     皮つきのままコロコロに切ったさつまいもを、 米と調味料と一緒に…続きを読む


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2023年11月2日、所沢コーププラザにて 「米粉を使った簡単おもてなし」を学ぶ 講座を開催しました。   ・クルミ入りマフィン ・アーモンドミルクのブラマンジェ ・生鮭の簡単シチュー ・生ハム入りサラダ 米粉…続きを読む