食の楽しさ、大切さを広める活動をしています。


食生活カウンセラーの会は、管理栄養士・栄養士・野菜ソムリエ・フードコーディネーター・マクロビオティックインストラクター等
食にまつわる資格をもったメンバーが在籍し、さいたま市を中心に料理教室やレシピ作成などを行っているNPO法人です。


INFOMATION

開催報告

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2018年2月17日 川越子どもクッキングを開催しました。 ・えびと野菜のチヂミ ・わかめスープ ポーチドエッグ入り ・ヨーグルトムース 風邪やインフルエンザが流行っている時期なので、 資料は「かぜにまけない!」を取り上…続きを読む


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2018年3月3日 所沢子どもクッキングを開催しました。 資料では、ひなまつり、ドーナツについての話をしました。   焼きドーナツは、2組に分かれて、 プレーン(男の子2人)とココア(女の子3人)の生地で作りました。 卵…続きを読む


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2018年2月3日 男子も厨房に入ろう!男の料理教室を開催しました。 雪の翌日でしたが、積もることもなく足元もさほど悪くなかったので ご欠席者なく開催できました。 ・ 簡単手羽先サムゲタン ・わかめともやしの和え物 ・白…続きを読む