食の楽しさ、大切さを広める活動をしています。


食生活カウンセラーの会は、管理栄養士・栄養士・野菜ソムリエ・フードコーディネーター・マクロビオティックインストラクター等
食にまつわる資格をもったメンバーが在籍し、さいたま市を中心に料理教室やレシピ作成などを行っているNPO法人です。


INFOMATION

開催報告

初夏のおうちご飯②

2023年5月14日、男の料理教室を開催しました。 5月のテーマは「初夏のおうちご飯」です。 ・新しょうがとトマトの煮物 ・春キャベツのスープ ・発芽玄米ご飯 ・甘酒かんてん 全体の流れを確認した後、 米の研ぎ方、炊飯器…続きを読む


1681372856335

2023年4月21日、男の料理教室を開催しました。   4月のテーマは「新玉ねぎを食べつくす!」です。 ・肉巻き新玉ねぎ ・新玉ねぎの丸ごとスープ ・サクサク新玉ねぎのサラダ ・簡単!飲むゼリー   …続きを読む


230415113335705

2023年4月15日、川越子どもクッキングを開催しました。   4月のメニュー ・ オムライス ・ ヨーグルトスフレ 今回のメニューは「オムライス」と 「ヨーグルトスフレ」の2品です。   オムライス…続きを読む