【開催報告】所沢子どもクッキング　2018年3月

2018年3月3日　所沢子どもクッキングを開催しました。

資料では、ひなまつり、ドーナツについての話をしました。

　

焼きドーナツは、2組に分かれて、
プレーン（男の子2人）とココア（女の子3人）の生地で作りました。

卵を泡立て、砂糖、粉などを加え、リング状の型に入れて焼きます。

　

冷めてから、アイシングシュガーペン（白、ピンク、ブルー）
チョコペン（赤、黄、黄緑）で、飾りを付けました。

皆、上手です！

「ブルーがいい・・」「全部の色を使う・・・」
など楽しそうにアイシングをしていました。

鶏肉は、ビニール袋で下味をつけ、オーブンで焼きました。

クラムチャウダーは、あさりをワインで蒸して、
冷めてから、汁と身を野菜に加えて煮ました。

ご飯は、ちらしずしの素を加え、型抜きをして
生ハムと炒り卵をのせています。

講師：新井 久美子（栄養士）