【開催報告】男の料理教室　2016年3月

2016年3月7日　男子も厨房に入ろう！男の料理教室を開催しました。

今回のメニューはこちら。
*丸麦と切り干し大根の水餃子
*わかめスープ
*玄米ご飯（ひよこ豆入り）
*セロリとキャベツの梅肉あえ
*よもぎ白玉団子　小豆添え

品数少なめ、汁物とメインが同時に出来上がるようなメニュー構成にしたため
時間の余裕がありました。

餃子の包み方は従来の方法ではない、簡単で見栄えのする包み方をお伝えしました。

みなさん上手にできていました。

デザートの小豆を炊飯器で炊く方法が意外にも好評で
「こんなに簡単に小豆を煮れるとは思わなかった」
「あんこにしたい時砂糖はいつ入れたらいいの」
など質問も多かったです。