【開催報告】男の料理教室 2022年10月
2022年10月28日、男の料理教室を開催しました。
10月のテーマは「ハロウィンレシピ」です。
・ 鮭のママレード照り焼き
・ グリーンサラダ&ママレードドレッシング
・ かぼちゃのスープ
・ チョコプリン&マシュマロお化け
コロナ感染拡大防止対策のため、
8月以来の久しぶりの開催となりました。
2人分のかぼちゃのスープを作るには
公民館の鍋は直径が大きめでしたが、
レシピの牛乳の量を増やすことで
美味しく出来上がりました。
マシュマロでお化けを作るのが大変であれば
そのままにしてくださいとお伝えしましたが、
皆さんとても丁寧にお化け作りを楽しんでくださいました。
鮭のママレード焼きはあっという間に
美味しそうに焼き上がりました。
どんどん作業が進み12時には終了いたしました。
上記は、参加者の方がお家で作って
送ってくださったお料理の写真です!
(許可をいただき掲載させていただきました。)
複数の参加者の方 又はその奥様は
教室で作ったレシピをお家で何度か作ってくださっていると伺い
とても嬉しく思いました。
教室を開催する励みになりますことをお伝えいたしました。
講師:H(栄養士)