17 11月

【開催報告】男の料理教室 2022年10月

2022年10月28日、男の料理教室を開催しました。

 

10月のテーマは「ハロウィンレシピ」です。

・ 鮭のママレード照り焼き

・ グリーンサラダ&ママレードドレッシング

・ かぼちゃのスープ

・ チョコプリン&マシュマロお化け

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コロナ感染拡大防止対策のため、

8月以来の久しぶりの開催となりました。

 

 

2人分のかぼちゃのスープを作るには

公民館の鍋は直径が大きめでしたが、

レシピの牛乳の量を増やすことで

美味しく出来上がりました。

 

 

マシュマロでお化けを作るのが大変であれば

そのままにしてくださいとお伝えしましたが、

皆さんとても丁寧にお化け作りを楽しんでくださいました。

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鮭のママレード焼きはあっという間に

美味しそうに焼き上がりました。

 

どんどん作業が進み12時には終了いたしました。

 

 

 

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上記は、参加者の方がお家で作って

送ってくださったお料理の写真です!

(許可をいただき掲載させていただきました。)

 

 

複数の参加者の方 又はその奥様は

教室で作ったレシピをお家で何度か作ってくださっていると伺い

とても嬉しく思いました。

教室を開催する励みになりますことをお伝えいたしました。

 

 

講師:濱野 園子(栄養士)