
デザートに桃はいかがですか?
桃1個(約200g)あたり 栄養成分表示 (推定値)
エネルギー65kcal たんぱく質1.0g 食塩相当量0g
材料 調理時間 5分
・桃 1個

切り方
1)桃を洗い、包丁で種のまわりを
一周して切れ目を入れる。

2)桃をひねるようにして
2つに分ける。

3)桃の実を8等分に切る。
種がついている側はそのまま
中心に向かって包丁を入れ、
軽くずらすときれいに外れる。

4)皮をむいて盛り付ける。

ポイント
桃の硬さによって力を
加減してください。
レシピ:市川 もみじ