卵 | 食生活カウンセラーの会

20 1月

今日は大寒、縁起物の「大寒卵」はいかがですか

今日は大寒。暦の上では最も寒いとされる日です。そんな大寒の日に生まれた卵を「大寒卵（だいかんたまご）」と呼び、金運や健康運を呼び込むと言い伝えられています。昔は、鶏は寒い冬に備えて餌をた…続きを読む

15 12月

1/12量分あたり栄養成分表示 (推定値）エネルギ236kcal　たんぱく質3.8g　食塩相当量0.2g 材料（天板30m×40cm 1枚分）　調理時間　40分・シート状スポンジケーキ　　1枚（30cm×40cm）…続きを読む

08 12月

1/8量分あたり栄養成分表示 (推定値）エネルギ162kcal　たんぱく質4.7g　食塩相当量0.4g 材料（天板30m×40cm 1枚分）　調理時間　45分・卵　　　　　　　　　250g（約5個分）…続きを読む

17 11月

※インスタグラムでも簡易版を公開しています。 1個分栄養成分表示 (推定値）エネルギー36kcal　たんぱく質4.0g　食塩相当量0.9g 材料（8個分）　調理時間　25分・卵　　　　　　　3個・だし汁　　　　　5…続きを読む

26 7月

1人分栄養成分表示 (推定値）エネルギー294kcal　たんぱく質22.7g　食塩相当量1.8g 材料（2人分）　調理時間　15分・ゴーヤー　　　　　　　1/2本（150g）・塩 (下処理用）　　　適量…続きを読む